おいしい "いわくにmade" が揃ってます！

"いわくにmade" で料理しました！

私達が自信を持っておすすめします！

豊かな自然に恵まれ、おいしい魅力いっぱいの岩国市

ちかくに　いいもの　いわくにmade

iwakunibrand

一緒にお仕事してるがんね栗🌰の事業者様を訪問しました！🌰の大きさにビッ🌰しました。まだまだ大きくなるそうです。🌰拾いが楽しみです。

厳しい残暑を高森牛のステーキを食べて乗り切ります🐂

岩国の夏の風物詩「錦帯橋のう飼」に行ってきました！
岩国寿司や鮎の塩焼きなど食べながら、風情のある、楽しい時間を過ごせました。
今年の錦帯橋のう飼は終了しましたが、また来年が楽しみです😊

フェアリーテイルに続いて、タイナスのご紹介です。

常夏の国・タイでは、数十種類の #ナスが流通しています。

細長いナス、楕円のナス、丸いナスなど、さまざまな形で、色も、紫、白、緑、黄色、オレンジ・・・。

#タイナスも、そんなタイのナスの一つで、マクアポ（マクア・プロ）という品種です。

緑色をした小ぶりの丸ナスで、水分が少なくスープを薄めないため、グリーンカレーなどには欠かせない食材です。

中には種子があってプチプチとした食感も楽しめ、生食でサラダやディップにも最適♪

なんと、このタイナスも岩国に生産者さんがいらっしゃって、農産物直売所「FAM’Sキッチンいわくに」で取り扱っています！！！

見かけられたら、ぜひお試しください♪

先日、神奈川県のグランツリー武蔵小杉で開催された「#産直空輸フェア」でも #ちかくにいいもの #いわくにmade として出品し、大人気でした♪

#岩国
#岩国ブランド
#地域ブランド

#フェアリーテイルという #ナス、も

#フェアリーテイルという #ナス、もう召し上がりましたか？

小ぶりで、薄い紫色の皮に白い縞模様が特徴の、おしゃれでかわいいナスです。

イタリア原産のナスから、アメリカで品種改良され、品評会「オールアメリカンセレクション」で見事入賞を果たしました。

加熱調理はもちろん、生食で #バーニャカウダや漬物にしても絶品です。

生産者さんが少なく、収穫時期も短いので、なかなかお目にかかる機会がない品種ですが、実は、岩国には生産者さんがいらっしゃるんです！

岩国インターちかくの農産物直売所「FAM’Sキッチンいわくに」で取り扱っています。

岩国の新たな名産品になるかも〜！！！

見かけられたら、ぜひお買い求めくださいね♪

先日、神奈川県のグランツリー武蔵小杉で開催された「#産直空輸フェア」でも #ちかくにいいもの #いわくにmade として出品し、大人気でした♪

#岩国
#岩国ブランド
#地域ブランド

「つまんでちょんまげ」と岩国五蔵の地酒×和蔵場イベント🎈大盛況ありがとうございました😊

イベントは終了しましたが、引き続き８月３１日まで、つまんでちょんまげと岩国五蔵の地酒を、羽田空港第2 ターミナル１F 到着ロビーにある【和蔵場〜Wakuraba～】にて販売しています。※地酒については、売り切れ次第終了🙇‍♂️

「岩国の名産品でつくった「つまんでちょんまげ」を全国の皆様に知っていただきたい、食べていただきたい」という、つまちょん担当者の情熱で、期間限定ながら日本の玄関口である羽田空港で販売していただいています。
羽田空港をご利用される際には是非お立ち寄りいただき、岩国の名産品をご賞味ください！

○期間：令和５年８月３１日(木)まで
○店舗：和蔵場～Wakuraba～
○場所：国内線第2ターミナル1階到着ロビー(保安区域外)

#雁木 #五橋 #金冠黒松 #金雀 #獺祭 #八百新酒造 #酒井酒造 #村重酒造 #堀江酒場 #旭酒造
#つまんでちょんまげ #いわくにmade #岩国ブランド #地域ブランド #岩国
#羽田空港 #和蔵場 #wakuraba

今日から3連休ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今日、明日と羽田空港第2 ターミナル１F 到着ロビーにある【和蔵場〜Wakuraba～】において、つまんでちょんまげと岩国五蔵の地酒を販売するつまちょんフェアを開催中です！地酒の試飲とつまちょんの試食もあります。
羽田空港をご利用される際には是非お立ち寄りください。

○期間：令和５年7月15日(土) ～7月16日(日) 20時まで
○店舗：和蔵場～Wakuraba～
○場所：国内線第2ターミナル1階到着ロビー(保安区域外

#雁木 #五橋 #金冠黒松 #金雀 #獺祭 #八百新酒造 #酒井酒造 #村重酒造 #堀江酒場 #旭酒造
#つまんでちょんまげ #いわくにmade #岩国ブランド #地域ブランド #岩国
#羽田空港 #和蔵場 #wakuraba

いわくに観光物産展@東京都庁第一本庁舎１階全国観光PRコーナー

本日11時よりオープン！

岩国を代表する５蔵の地酒をはじめ、おつまみシリーズ「つまんでちょんまげ」や岩国で採れた蜂蜜、岸根ぐりを使ったお菓子など、岩国ならではの商品を多数用意してお待ちしております。

ぜひお越しください🙇‍♂️

■7/12(水)〜7/18(火)
■9:30〜18:30(※最終日は13:00まで)

#雁木 #五橋 #金冠黒松 #金雀 #獺祭 #八百新酒造 #酒井酒造 #村重酒造 #堀江酒場 #旭酒造
#いわくにmade #岩国ブランド #地域ブランド #岩国

さらに読み込む... Instagram でフォロー

つまんでちょんまげ

「つまんでちょんまげ」は、岩国の特産品を使って、丹精こめてつくった日本酒のおつまみシリーズです。

詳しくはこちら

Products
プロダクト

岩国寿司

岩国れんこん

岸根ぐり

こんにゃく

地酒

高森牛

天然鮎

由宇とまと

わさび

Interview
インタビュー

岩国寿司
岩国生活改善実行グループ連絡協議会
江本宏子さん

岩国れんこん
中尾正浩さん

岸根ぐり
松田吉彦さん

こんにゃく
木積こんにゃくグループ
村上千賀子さん

高森牛
玖西食肉研究会
会長安堂卓也さん

天然鮎
玖北漁業協同組合
組合長水野良助さん

由宇とまと
おかざき農園
岡﨑昌秀さん

わさび
髙津清久さん